1. Verantwortlicher und Kontakt

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist Soltimos Murentex, ansässig in der Laarstraße 41, 45889 Gelsenkirchen, Deutschland. Als kreative Plattform für saisonales Kochen sind wir verpflichtet, Ihre personenbezogenen Daten gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) zu verarbeiten.

Bei Fragen zum Datenschutz können Sie uns jederzeit unter [email protected] erreichen oder telefonisch unter +4920392869488 kontaktieren. Unser Datenschutzbeauftragter steht Ihnen für alle Anliegen bezüglich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zur Verfügung.

2. Art und Umfang der Datenerhebung

Beim Besuch unserer Website werden verschiedene Daten automatisch erfasst und verarbeitet. Diese technischen Daten sind für den ordnungsgemäßen Betrieb der Website und die Bereitstellung unserer Inhalte zum saisonalen Kochen erforderlich.

Zusätzlich erfassen wir personenbezogene Daten, wenn Sie sich für unsere Kochkurse anmelden, Newsletter abonnieren oder Kontakt mit uns aufnehmen. Diese Daten umfassen Ihren Namen, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und spezielle Ernährungswünsche oder Allergien, die für die Teilnahme an unseren saisonalen Kochprogrammen relevant sind.

3. Zweck und Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt ausschließlich zu legitimen Zwecken und auf Basis der geltenden Rechtsgrundlagen der DSGVO. Hauptsächlich verarbeiten wir Ihre Daten zur Bereitstellung unserer kreativen Koch-Services und zur Kommunikation über saisonale Angebote.

Die technischen Daten werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) zur Gewährleistung der IT-Sicherheit und zur Optimierung unserer Website verarbeitet. Ihre Anmeldedaten für Kochkurse verarbeiten wir auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) für Newsletter und Marketing-Kommunikation.

Besondere Kategorien personenbezogener Daten wie Angaben zu Nahrungsmittelallergien oder besonderen Ernährungsformen verarbeiten wir ausschließlich mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, um Ihnen sichere und angepasste Kocherlebnisse zu bieten.

4. Datenweitergabe und Drittanbieter

Grundsätzlich geben wir Ihre personenbezogenen Daten nicht an Dritte weiter. Ausnahmen bestehen nur in gesetzlich vorgeschriebenen Fällen oder wenn dies zur Erfüllung unserer vertraglichen Verpflichtungen notwendig ist. Für die technische Bereitstellung unserer Koch-Plattform arbeiten wir mit zertifizierten Hosting-Anbietern zusammen, die strenge Datenschutzauflagen erfüllen.

Bei der Abwicklung von Zahlungen für unsere Kochkurse werden Ihre Zahlungsdaten an spezialisierte Zahlungsdienstleister übermittelt, die nach PCI-DSS Standards zertifiziert sind. Diese Dienstleister haben keinen Zugang zu anderen persönlichen Informationen und verwenden die Zahlungsdaten ausschließlich zur Transaktionsabwicklung.

Für den Versand unseres Newsletters zu saisonalen Kochtrends nutzen wir einen externen E-Mail-Marketing-Anbieter mit Sitz in der Europäischen Union. Dieser verarbeitet Ihre E-Mail-Adresse und Ihren Namen ausschließlich in unserem Auftrag und gemäß unseren Datenschutzrichtlinien.

5. Ihre Rechte als betroffene Person

Die DSGVO gewährt Ihnen umfassende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten. Diese Rechte können Sie jederzeit und kostenfrei geltend machen, indem Sie uns über die angegebenen Kontaktdaten erreichen. Wir bearbeiten Ihre Anfragen innerhalb von 30 Tagen nach Eingang.

Darüber hinaus haben Sie das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung sowie auf Datenübertragbarkeit. Sollten Sie der Auffassung sein, dass die Verarbeitung Ihrer Daten rechtswidrig erfolgt, können Sie sich an die zuständige Aufsichtsbehörde wenden oder den Rechtsweg beschreiten.

6. Speicherdauer und Löschung

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorschreiben. Technische Logdaten werden nach spätestens 7 Tagen gelöscht oder anonymisiert, um Ihre Privatsphäre zu schützen.

Anmeldedaten für Kochkurse bewahren wir für die Dauer der Vertragsbeziehung auf und löschen sie drei Jahre nach Vertragsende, sofern keine handelsrechtlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Newsletter-Abonnements können Sie jederzeit kündigen, woraufhin Ihre Daten unverzüglich aus unserem Verteiler entfernt werden.

Besonders sensible Daten wie Allergie-Informationen werden nach Ablauf des jeweiligen Kochkurses gelöscht, es sei denn, Sie haben ausdrücklich in eine längere Speicherung für zukünftige Kurse eingewilligt. Diese Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen.

7. Datensicherheit und technische Maßnahmen

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten hat für uns höchste Priorität. Wir setzen moderne technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Manipulation oder Zerstörung zu schützen. Unsere Website wird über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung bereitgestellt.

Unsere Server befinden sich in zertifizierten Rechenzentren innerhalb der Europäischen Union und unterliegen strengen Sicherheitskontrollen. Mitarbeiter, die Zugang zu personenbezogenen Daten haben, sind zur Verschwiegenheit verpflichtet und werden regelmäßig im Datenschutz geschult.

Regelmäßige Sicherheitsaudits und Penetrationstests gewährleisten, dass unsere Sicherheitsmaßnahmen dem aktuellen Stand der Technik entsprechen. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen können wir jedoch keine absolute Sicherheit bei der Datenübertragung über das Internet garantieren.